Actualités

Nouvelle Usine de la Société des Produits Georges Vernier
17/04/2021

La société des produits Georges VERNIER se réinvente…une nouvelle fois !

VERNIER porte toujours son regard vers l’avenir.
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torréfaction_café
14/03/2021

Comment torréfier du café ?

La torréfaction du café en quelques mots...
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distillery-1273660_640
18/02/2021

L’alambic pour la création d’arôme naturel

Pour la distillation, on utilise un alambic. Cet appareil sert à extraire les
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La Société des Produits G. Vernier vous souhaite une excellente année 2021!
17/01/2021

La Société des Produits G. Vernier vous souhaite une excellente année 2021!

Une nouvelle année pleine de saveurs…  
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atomiseur
17/12/2020

Quels sont les avantages du séchage par atomisation ?

L'entreprise Vernier dispose d'un atomiseur en interne
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Transformation arôme naturels biologique
04/11/2020

Produit biologique : le choix de la qualité

La société des produits Georges Vernier propose des produits issus de l'agriculture biologique.
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Café torréfié
23/10/2020

Société des produits Vernier : une histoire de famille

Vernier se concentre dans l'importation de vanille et de café, et devient un
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Transformation alimentaire alambic
12/09/2020

Quel est le fonctionnement d’un alambic ?

Parmi tous les appareils et procédés utilisés pour le compactage des aliments, l'alambic
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Création d’arômes naturels – Création d’arômes alimentaires
21/08/2020

Création d’arômes : la spécialité de Vernier

La création d'arômes naturels est un domaine débouchant sur plusieurs applications.
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compactage alimentaire
16/07/2020

Vernier, leader français du compactage d’arôme

Présent dans de nombreux plats et composant essentiel de nombre de desserts, la
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Arôme vanille Vernier
17/06/2020

Quelle est la composition d’un arôme de vanille ?

Présent dans de nombreux plats et composant essentiel de nombre de desserts, la
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Différence arôme naturel arôme artificiel
22/05/2020

Quelle différence entre un arôme naturel et un arôme artificiel ?

Comment différencier un arôme naturel d’un arôme artificiel ? Vernier vous donne la
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sniaa
02/04/2020

La société des produits Georges Vernier est adhérent SNIAA

La SNIAA, le Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires
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cocoa-bean-1282889_640
07/03/2020

Quelques explications sur la torréfaction du cacao ?

Il s'agit ici de sécher le cacao, d'en soustraire quelques acides et éléments
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fabricant_produit_certifiable_Casher
10/02/2020

Café, vanille et autres produits alimentaires certifiables CASHER

Accrédités par l'Agence "STAR-K", nous pouvons proposer des prestations et produits CASHER.
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